Alaboğaz Organik Filtresiz, Alaçam bahçemizin ana hasadının ürünü. Elle hasat zeytinyağımızdan 10 gün sonra makineler ile hasat etmeye başladığımız bu yağımızı filtrasyona tabi tutmadan, en doğal haliyle sofralarınıza sunuyoruz.
 
Filtrasyon süreci zeytinyağının kalitesini uzun süreler boyunca korumasına yardımcı olsa da, içindeki zeytin partiküllerinin filtre edilmesi tat ve koku hissinde azalmaya yol açıyor. Bu yüzden, filtrasyondan geçmemiş zeytinyağları, zeytinyağının ilk sıkıldığı günkü tadını deneyimlemek isteyen tüketiciler için en iyi seçenek olarak öne çıkıyor.
 
Filtarsyondan geçmeyen zeytinyağları, barındırdığı zeytin partiküllerinin zaman içinde oksidasyona uğraması nedeniyle kalitesini uzun zaman koruyamasa da; Alaboğaz olarak zeytinyağlarımızı soğuk depolarda muhafaza ediyor, hızlı oksidasyonun önünü kesiyor, en taze zeytinyağının deneyimini sunuyoruz.